干锅排骨
昨天一直想吃酸甜排骨，偏偏老公不喜欢酸甜的菜，我就分了二盘，买了9两多仔排一分为二的做出来二个品种的排骨，没有想到老公吃到酸甜排骨一样喜欢上了
干锅排骨的做法
步骤1
开水洗干净，放盐巴酱油腌制入味
步骤2
锅放油加热在倒入排骨进去炸
步骤3
炸到金黄捞起备用
步骤4
先放土豆进去炸下，然后放辣椒一起炸到土豆金黄捞起备用
步骤5
放入切好的干辣椒炸得快黑，放入一些大蒜，这个观察来不及拍图片，不加一样可以
步骤6
全部一起倒入然后加水煮
步骤7
感觉不够辣我又放了一些老干妈油辣椒，不放一样可以，品尝下味道，不咸在放盐巴
步骤8
差不多可以起锅放一些酱油
步骤9
随便装在盘子里面，呵呵，我是懒人，不喜欢太麻烦的菜还有反正自己吃，没有外人，不用多好看，好吃就行，虽然第一次做这个菜，味道不差干锅排骨的烹饪技巧
跟酸甜排骨一样方法腌制10分钟左右