咸蛋黄焗南瓜
咸蛋黄焗南瓜的做法
步骤1
南瓜去籽去皮，切1-2毫米厚薄片
步骤2
切好片的南瓜裹上一层薄薄的玉米粉
步骤3
咸鸭蛋去蛋白，留取咸蛋黄碾碎
步骤4
裹好粉的南瓜油炸至两面金黄
步骤5
蛋黄少许油炒热，再把炸好的南瓜片轻轻炒拌一下即好！上成品图！