清炒蒜蓉西兰花

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清炒蒜蓉西兰花的做法

步骤1

西兰花洗干净将花朵切成小块

步骤2

锅中水烧开，点一点儿油，放入西兰花焯水。（点一些油，为了让焯好的西兰花更漂亮）7分熟即可

步骤3

捞出放入冰水里降温

步骤4

烧热锅倒入少许橄榄油将大蒜放入爆出香味

步骤5

将菜花倒入一起翻炒

步骤6

加入少许盐、耗油、鸡精一点点清水，翻炒

步骤7

水分收干即可熄火，上菜

步骤8

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步骤9

这款菜谱是营养不错的，而且色泽碧绿，吃口香又爽口，制作又简单方便哦