诗文 | 芒果牛奶慕斯 |
释义 |
芒果牛奶慕斯芒果牛奶慕斯的做法![]() 步骤1 吉利丁片放凉水泡软![]() 步骤2 芒果洗净切小块,留小部分芒果丁备用,300g芒果果肉加15g牛奶搅拌机打成果泥![]() 步骤3 60g牛奶加细砂糖隔水小火加热充分融化![]() 步骤4 加入泡软的吉利丁片搅拌至融化![]() 步骤5 倒入芒果果泥搅拌均匀,室温放凉![]() 步骤6 打发淡奶油至出现纹路即可![]() 步骤7 先取三分之一奶油和果泥搅拌均匀后再倒入剩余奶油一起搅匀,慕斯糊就OK了(忘拍图了)![]() 步骤8 切剩待用的小部分芒果丁加到玻璃瓶里(补拍的塑料杯)![]() 步骤9 倒入慕斯糊,然后放冰箱冷藏4小时以上即可食用(我这个芒果丁加太少看不出来)![]() 步骤10 也可以在表面放果肉装饰芒果牛奶慕斯的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。