诗文 | 韩式西葫芦煎饼 |
释义 |
韩式西葫芦煎饼看韩剧的时候超想吃,就自己做来吃了 韩式西葫芦煎饼的做法步骤1 首先把西葫芦切成约一厘米厚的圆片,然后用筷子戳洞,会更入味,准备鸡蛋液,里面调好盐和黑胡椒,再准备小碗面粉步骤2 把西葫芦先放面粉里滚一圈,再裹上蛋液,尽量都均匀,然后就下锅煎了步骤3 锅里少量油,下饼煎,用的不粘平底锅,比较好操作,煎到两面金黄就可以了步骤4 最后摆盘,如果弄的淡了,也可以根据自己口味蘸酱吃,很简单也很美味哈~韩式西葫芦煎饼的烹饪技巧西葫芦戳洞,更容易入味 |
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