地道黄闷鸡
在桂林朋友家第一吃道地道美食
地道黄闷鸡的做法
步骤1
先把鸡块爆炒金黃盛出备用步骤2
把大蒜、姜、大葱、草果、八角、香叶爆香放入干笋（干笋提前泡发一天）接着倒入鸡块，酒、蚝油、炒到干水。步骤3
把1块豆腐乳十辣椒酱十生粉水十白糖十鸡粉，做成汁倒入鸡块内闷八分钟
步骤4
出锅前加入西芹在番炒，放点香油地道黄闷鸡大功告成。
| 诗文 | 地道黄闷鸡 |
| 释义 |
地道黄闷鸡在桂林朋友家第一吃道地道美食 地道黄闷鸡的做法步骤1 先把鸡块爆炒金黃盛出备用步骤2 把大蒜、姜、大葱、草果、八角、香叶爆香放入干笋（干笋提前泡发一天）接着倒入鸡块，酒、蚝油、炒到干水。步骤3 把1块豆腐乳十辣椒酱十生粉水十白糖十鸡粉，做成汁倒入鸡块内闷八分钟
步骤4 出锅前加入西芹在番炒，放点香油地道黄闷鸡大功告成。地道黄闷鸡的烹饪技巧 |
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