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诗文 怀地黄养生鸡汤
释义

怀地黄养生鸡汤

怀地黄清热凉血,滋阴养血,生津润燥,调肌肤,安神,主治便秘、调经、斑疹、咽喉肿痛等。定期排毒对女孩子来说很重要,喝点鸡汤补补身,加些怀地黄养肤色,何乐而不为呢!

怀地黄养生鸡汤的用料

母鸡 半只 怀地黄 1片
香菇 5朵 冬瓜 250g
枸杞 少许 白胡椒粉 少许
盐 1茶匙 冰糖 10g

怀地黄养生鸡汤的做法

怀地黄养生鸡汤的做法图解1

步骤1

母鸡半只,大约600g,切件,过水焯下。
怀地黄养生鸡汤的做法图解2

步骤2

开水过水取出。
怀地黄养生鸡汤的做法图解3

步骤3

砂锅倒好水放入一片怀地黄煮沸开锅半小时,取出。
怀地黄养生鸡汤的做法图解4

步骤4

香菇切块,冬瓜切块。把焯好的鸡、香菇放入砂锅,放入白胡椒、冰糖、盐,砂锅微掩盖,微火1小时。
怀地黄养生鸡汤的做法图解5

步骤5

一到一个半小时后,看鸡肉拿筷子能不能扎烂,放入冬瓜再半小时,出锅前放入少许枸杞。

怀地黄养生鸡汤的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 12:56:03