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诗文 泡菜锅
释义

泡菜锅

1、可以用五花肉替代食用油。将五花肉切薄片,热锅入肉,煸炒至焦黄再放泡菜煸炒。2、食材种类可随意搭配,肥牛什么的也不错哦~再不然打个鸡蛋进去~又或者是一袋辛拉面!

泡菜锅的用料

泡菜 400g 男豆腐 1块
土豆 1个 黄豆芽 150g
金针菇 100g 维新贡丸 1袋
维新甜不辣 1袋 方腿 100g
食用油 少许 盐 少许
鸡精 少许 葱 2根
韩国辣酱 1勺 年糕 50g

泡菜锅的做法

泡菜锅的做法图解1

步骤1

泡菜切段,用少许食用油煸炒一会儿。
泡菜锅的做法图解2

步骤2

加水,待水开后,依次加入一大勺韩国辣酱、黄豆芽、金针菇、土豆、豆腐,大火烧开,小火慢炖,等土豆熟了没烂前,再加入贡丸、甜不辣、方腿和年糕。
泡菜锅的做法图解3

步骤3

起锅前,根据个人口味加少许盐和鸡精,撒少许葱段,略炖一会就大功告成啦!

泡菜锅的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 22:01:35