诗文 | 萝卜丝红薯粉煎饼(潮汕小吃,菜头粿) |
释义 |
萝卜丝红薯粉煎饼(潮汕小吃,菜头粿)潮汕人都喜欢的小吃~??喜欢美食的朋友可以加我微信一起研讨美食,微信号:beauty1013 萝卜丝红薯粉煎饼的做法步骤1 白萝卜削皮擦丝加上2小勺盐先腌10分钟,待萝卜丝软化后用清水冲洗一下,沥干水份后加1小勺盐加入红薯粉和沙茶粉和少许水搅拌均匀加上葱花拌匀步骤2 电饼铛预热刷少许油倒入拌匀的面糊,盖上盖子双面煎至金黄色即可步骤3 看上去很好吃的样子~切成小块开吃步骤4 成品~喜欢酸甜辣酱的朋友加点!味道很不错哦~萝卜丝红薯粉煎饼的烹饪技巧红薯粉搅拌均匀后要立即倒入锅中抹平!如果搅拌好没立即煎的话红薯粉会沉底!??喜欢美食的朋友可以加我微信一起研讨美食,微信号:beauty1013 |
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