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诗文 紫色蓝莓蛋糕
释义

紫色蓝莓蛋糕

紫色蓝莓蛋糕的用料

低筋面粉 60g 鸡蛋 2个
白糖 40g 泡打粉 1小勺
柠檬 半个 蓝莓酱 50g
糖粉 一些(装饰)

紫色蓝莓蛋糕的做法

步骤1

鸡蛋去黄,加柠檬汁打制泡沫状

步骤2

低筋面粉、泡打粉筛过后加入蛋清中搅拌均匀

步骤3

加入40克蓝莓酱搅拌均匀

步骤4

倒入模具,上锅蒸15-25分钟,大火

步骤5

蒸熟后取出,将蛋糕横切,加入蓝莓酱

步骤6

用糖粉进行装饰即可

紫色蓝莓蛋糕的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 19:52:58