干锅虾
干锅虾的做法
步骤1
买来的虾去泥线洗干净沥水，将土豆，笋子，芹菜切成条备用，手擀粉泡在水里。步骤2
大蒜切厚片，红椒切块，香菜切段备用。步骤3
锅里当油，稍多些，放入虾大火炸变色后转小火，继续炸5至8秒后捞出，放入土豆条炸，大火炸5至8秒后转小火，直至熟透，表面有微焦。步骤4
锅里放适量油，依次放入笋子，芹菜，手擀粉，炸好的炸，放适量盐，鸡精，花椒粉，在放入土豆条，蒜片，红椒，蒜苗即可。步骤5
炒均匀后出锅，在锅上面撒上熟芝麻和香菜即可
| 诗文 | 干锅虾 |
| 释义 |
干锅虾干锅虾的做法步骤1 买来的虾去泥线洗干净沥水，将土豆，笋子，芹菜切成条备用，手擀粉泡在水里。步骤2 大蒜切厚片，红椒切块，香菜切段备用。步骤3 锅里当油，稍多些，放入虾大火炸变色后转小火，继续炸5至8秒后捞出，放入土豆条炸，大火炸5至8秒后转小火，直至熟透，表面有微焦。步骤4 锅里放适量油，依次放入笋子，芹菜，手擀粉，炸好的炸，放适量盐，鸡精，花椒粉，在放入土豆条，蒜片，红椒，蒜苗即可。步骤5 炒均匀后出锅，在锅上面撒上熟芝麻和香菜即可干锅虾的烹饪技巧 |
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