凉拌木耳
木耳降血压，降低胆固醇，洋葱又是抗癌圣品，搭配起来实在不错。
凉拌木耳的做法
步骤1
木耳泡发去根，洋葱切条；步骤2
锅中热水，将洗好的木耳焯一下；
步骤3
将木耳和洋葱放碗中，配一下调味（酱油半勺，醋一勺，糖少许，盐少许），将调味倒里面拌一下就好。凉拌木耳的烹饪技巧
木耳泡时间长一点，洗干净一点。