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诗文 杂蔬蛋炒饭
释义

杂蔬蛋炒饭

简单快捷的营养餐!

杂蔬蛋炒饭的用料

杂蔬(玉米、青豆、胡萝卜丁) 250g 鸡蛋 3个
米饭 两大汤碗 红肠 2根
盐 少许 糖 少许

杂蔬蛋炒饭的做法

杂蔬蛋炒饭的做法图解1

步骤1

红肠切丁,热油里翻炒至变色。
杂蔬蛋炒饭的做法图解2

步骤2

加入杂菜丁,加入少量的糖翻炒。
杂蔬蛋炒饭的做法图解3

步骤3

盖上盖子焖3分钟,盛出备用。因为杂蔬是冷冻的本事有水分,所以不用加水。
杂蔬蛋炒饭的做法图解4

步骤4

锅烧的很热加入油烧热,倒入鸡蛋液,锅要热到一道进去鸡蛋就变这样,这样炒出来的鸡蛋蓬松软糯份量才足。
杂蔬蛋炒饭的做法图解5

步骤5

加入炒好的杂蔬丁翻炒。
杂蔬蛋炒饭的做法图解6

步骤6

加入米饭翻炒到米饭一粒粒独立开来,加盐调味出锅。

杂蔬蛋炒饭的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 11:54:31