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诗文 家庭自制烤羊排
释义

家庭自制烤羊排

现在半夜12点多在火车上编辑菜谱,为的就是把最简单的自制烤羊排方法第一时间分享给大家

家庭自制烤羊排的用料

羊排肉 适量 烧烤料 适量
孜然粉 适量 料酒 适量
圆葱 半个或一个

家庭自制烤羊排的做法

家庭自制烤羊排的做法图解1

步骤1

羊排用水洗净,一定要洗净!木有血沫和杂质哦!
家庭自制烤羊排的做法图解2

步骤2

然后把洗净的羊排用厨房纸巾把水稀释干净,此步骤也非常重要,不然羊排会水水嗒~
家庭自制烤羊排的做法图解3

步骤3

现在开始切洋葱,洋葱根据自己的羊排克数放半个到一个,我做的比较少,所以放了半个
家庭自制烤羊排的做法图解4

步骤4

接下来放料酒(适量),只要抓匀后每块羊排都能抹到而且盆里还不会有剩余就是最完美的^_^
家庭自制烤羊排的做法图解5

步骤5

然后就是放调料,烧烤料和孜然粉(必放)随便神马牌子都OK,超市 都可以买得到,放多一点儿会比较入味儿
家庭自制烤羊排的做法图解6

步骤6

抓,抓,抓
家庭自制烤羊排的做法图解7

步骤7

接下来非常重要!!!把腌好的羊排放入冰箱冷藏室中,最佳时间 就是第二天再烤,不过我有点儿着急就藏了半小时左右
家庭自制烤羊排的做法图解8

步骤8

取出羊排,把它匀放在锡箔纸中像包饺子一样包好,不要漏气

步骤9

烤箱最高温220度预热10分钟,放入羊排包,烤制30分钟(由于烤箱样式多样,所以直到烤熟为止,中间可以把羊排包翻一下)

步骤10

大功告成,接下来就可以享受美味啦~由于吃货太多,一出炉就被瓜分了,连照片都木有来得及拍,下次补上

家庭自制烤羊排的烹饪技巧

麦苏选用的是新西兰羊排哦!有条件的话还是买点儿进口的,味道真的不同哦!烧烤料是超市有买的袋装成品

随便看

 

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更新时间:2024/12/25 15:27:26