诗文 | 鸡肉豆角土豆焖饭 |
释义 |
鸡肉豆角土豆焖饭鸡肉豆角土豆焖饭的做法步骤1 1,鸡腿用剪刀剔骨后切成鸡肉块,用料酒、老抽、生抽、少量白糖腌制十五分钟。步骤2 2,土豆和豆角切好后,和腌制好的鸡肉一起下锅爆炒过生就好(盐的话看个人口味加,怕咸就等饭焖制好后再一起加)。步骤3 米淘好后入电饭煲,再将刚才炒制好的鸡肉土豆等材料铺在上层,随后按煮饭程序即可。步骤4 饭好后,开锅尝尝咸淡,根据个人口味再加盐或其他调料,拌匀后再保温焖十分钟。步骤5 饭好后,开锅尝尝咸淡,根据个人口味再加盐或其他调料,拌匀后再保温焖十分钟。鸡肉豆角土豆焖饭的烹饪技巧 |
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