红烧肉
夏天闷热，清淡过后偶尔想吃点味道浓厚的荤菜
红烧肉的做法
步骤1
五花肉切成小方块下锅煸炒出油成微黄
步骤2
土豆切成小块与煸炒过后成红色的豆瓣一起翻炒，最后加入五花肉，山奈，桂皮，孜然颗粒物炒出香味步骤3
加入沫过肉和土豆的水大火烧开中火慢熬
步骤4
水快干了下青辣椒！将肉和土豆起锅，装盘！
步骤5
撒上小葱花或者香菜就 OK