诗文 | 牛肉咖喱饭 |
释义 |
牛肉咖喱饭周末闲暇时光打发时间的好办法。 牛肉咖喱饭的做法步骤1 准备材料。咖喱,牛肉,胡萝卜,土豆。洋葱。步骤2 牛肉切块土豆切块胡萝卜竖着下刀切成圆柱形小块。步骤3 下锅胡萝卜土豆翻炒三分钟,下洋葱翻炒一分钟左右下牛肉。步骤4 牛肉炒香,就可以关火换锅。步骤5 砂锅加水,水漫过食材即可。 小火炖煮,直道土豆胡萝卜发软,可以用筷子轻松的戳一个洞。步骤6 加入咖喱,用勺子使劲把咖喱搅碎融化,这个过程没有做好味道会淡咖喱会粘锅。步骤7 煮到咖喱变得浓稠即可关火。步骤8 把米装在小碗里再倒扣在盘子上就可以做出一个美丽的你饭团,浇上做好的咖喱就可以开动了。牛肉咖喱饭的烹饪技巧记得时刻搅动锅,咖喱容易糊锅。 |
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