诗文 | 玉米味噌冰激凌 |
释义 |
玉米味噌冰激凌冰激凌的口味不只局限于甜味,夏天温度高出汗多,特别实在桑拿天里,在补充水分的同时,也要补充盐分,咸味的冰激凌吃过吗?白味噌和玉米非常搭,吃到嘴里没有甜腻腻的感觉,反而更加解渴。 玉米味噌冰激凌的做法步骤1 准备材料,玉米粒用的粘玉米,已经煮熟的;白味噌比赤味噌的味道要淡很多,也比较细腻;步骤2 所有的材料放入搅拌杯里;步骤3 用手持搅拌器搅打几下,搅匀即可,不必把玉米粒打的很碎,有点颗粒最好;步骤4 冰激凌机提前将桶放入冰箱冷冻,机头安装到位;步骤5 先让机器启动,设定20分钟,把液体顺着投料口慢慢到进去;步骤6 现在的温度太高,可以在机器的四周放上冰袋降温;步骤7 20分钟后就是这样子;步骤8 现在的状态可以直接吃,口味不错;步骤9 吃硬的就分装到杯子里,放入冰箱冷冻;步骤10 吃的时候从冰箱拿出,稍微回温就可以;步骤11 成品图步骤12 成品图玉米味噌冰激凌的烹饪技巧冰激凌桶一定要提前冷冻,至少冷冻10个小时以上,做好的冰激凌可以带着桶一起放冰箱冷冻。 |
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