鸡尾酒酸奶蓝莓沙冰

记不得多少年，已经习惯夏天自己动手做解暑甜品，外面的冰淇淋啥啥的都忘记长什么样啦，呵呵~~~ 冰箱用处多多，冷冻，食物保鲜，制作甜品等等等等~真不知道谁家能缺了冰箱捏？于我来说冰箱就是每天要一起并肩战斗在厨房的好战友，无它！！

鸡尾酒酸奶蓝莓沙冰的用料

鸡尾酒(紫色) 120ml

厚酸奶(原味) 360g

蓝莓果酱两大勺

新鲜蓝莓 50g

鸡尾酒酸奶蓝莓沙冰的做法

步骤1

鸡尾酒紫色的倒入冰格120毫升

步骤2

放入冰箱冷冻，两杯酸奶一同冷冻

步骤3

冻好的酸奶冰，鸡尾酒冰，稍微放一会比较好取出。鲜鲜蓝莓漏照了哈，洗净备用。

步骤4

如果有搅拌机那就容易了，酸奶块和鸡尾酒冰块，连同蓝莓都可以一同搅碎。家里的搅拌机罢工了，只能全手工，这样其实也很容易，酸奶块倒入大盆里用硬物捣碎，稍软点可以用不锈钢勺子搞定。

步骤5

加入鸡尾酒冰块，两大勺蓝莓果酱，捣碎，搅匀

步骤6

最后拌入新鲜蓝莓，就可以大勺子挖着吃啦(^_^)

步骤7

成品

步骤8

成品

如果有搅拌机，可以酸奶块和鸡尾酒冰块，连同蓝莓都可以一同搅碎，这样出品颜色会更好。像我这用全手动其实也不费事，味道同样棒棒哒~