土豆牛腩咖喱
心血来潮
土豆牛腩咖喱的做法
步骤1
精选上好的牛腩，切块适量的丁状
步骤2
土豆+胡萝卜+蘑菇切丁步骤3
牛肉高压锅里压十分钟，适量加盐、山楂
步骤4
土豆胡萝卜翻炒，焖一下
步骤5
倒入牛肉，连汤倒入，山楂要先挑出
步骤6
加适量的水，时不时翻一下，小火
步骤7
把咖哩块切丁，适量加入
步骤8
放入咖喱，搅拌均匀，小火焖，直至土豆完全入味，汤汁粘稠。 （中间放蘑菇）
步骤9
收汁装盘^_^