宫保鸡丁
宫保鸡丁的做法
步骤1
提前将干香菇泡7分钟. 鸡肉彩椒黄瓜洗净备用步骤2
将鸡肉 黄瓜分别切丁 红彩椒 香菇分别切小方块备用步骤3
将鸡肉丁中放点盐 鸡精 料酒 腌10分钟左右步骤4
锅内放油 倒入香菇翻炒 随后将鸡肉丁入锅步骤5
翻炒至5分钟样子将黄瓜丁倒入炒一分钟 随即倒入红彩椒步骤6
翻炒两分钟后放盐 调味料继续翻炒 起锅之前生粉里加点水倒入锅内烧开起锅即可 香喷喷的宫保鸡丁出锅啦（喜欢吃醋的盆友们可以在起锅前加点醋哈）宫保鸡丁的烹饪技巧
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