诗文 | 白萝卜炖羊肉 |
释义 |
白萝卜炖羊肉白萝卜炖羊肉的做法步骤1 把羊肉剁成坨步骤2 用温水泡一下 然后凉出来步骤3 把白萝卜切成块步骤4 准备好大料步骤5 爆炒香料 不能炒糊啦步骤6 当香料炒出香味 放入羊肉爆炒步骤7 加入适量食盐 七分熟 放入事先做好的白萝卜步骤8 放入之前用水抄过 用油爆炒过七分熟的萝卜步骤9 放入之前熬萝卜的原汤 大火顿十分钟步骤10 现在换成小步骤11 加入调料 味极鲜 生抽 老抽少许 鸡粉 鸡汁 味精少许 少许料酒 最后放小葱 就可以收锅啦步骤12 收锅!白萝卜炖羊肉的烹饪技巧 |
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