白萝卜炖羊肉
白萝卜炖羊肉的做法
步骤1
把羊肉剁成坨
步骤2
用温水泡一下 然后凉出来
步骤3
把白萝卜切成块
步骤4
准备好大料
步骤5
爆炒香料 不能炒糊啦
步骤6
当香料炒出香味 放入羊肉爆炒
步骤7
加入适量食盐 七分熟 放入事先做好的白萝卜
步骤8
放入之前用水抄过 用油爆炒过七分熟的萝卜
步骤9
放入之前熬萝卜的原汤 大火顿十分钟
步骤10
现在换成小
步骤11
加入调料 味极鲜 生抽 老抽少许 鸡粉 鸡汁 味精少许 少许料酒 最后放小葱 就可以收锅啦
步骤12
收锅！白萝卜炖羊肉的烹饪技巧
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