蜜瓜西米露
家里的小盆友非常喜欢椰子味，夏日里出去吃饭，总是要点一份西米露，不管是红豆味、芒果味还是西瓜味。所以为娘的就在家自制了此道夏日甜点
蜜瓜西米露的做法
步骤1
合照
步骤2
西米洗净后，冷水入锅，开火煮沸。
步骤3
煮沸10分钟，过程中搅动一两次后，西米的白心已经不多了，此时关火焖15分钟。
步骤4
西米用冷水冲凉，沥干水备用。
步骤5
牛奶椰浆和糖混合后，倒入上步的西米中，搅匀，尝一口，好香～但是放冰箱冷藏后风味更好哦！
步骤6
吃之前，切少量蜜瓜于小碗中。
步骤7
倒入冰镇过的西米露，蜜瓜香味的西米露就成了～蜜瓜西米露的烹饪技巧
西米不用煮很久，沸腾后小火10分钟，然后关火焖15分钟，一定就没有白心了。