诗文 | 蒜蓉蒸鲍鱼 |
释义 |
蒜蓉蒸鲍鱼海鲜就是要吃个鲜,所以我没放盐和胡椒粉,生抽和蚝油还能提鲜, 蒜蓉蒸鲍鱼的做法步骤1 把鲍鱼肉取出。步骤2 取出的鲍鱼肉用刀切成十字花刀。步骤3 把蒜蓉放油锅爆香,小火炸至金黄色捞出。步骤4 炸好的蒜蓉里面放生抽,蚝油一起搅拌扑在鲍鱼上面,放在锅里蒸8—10分钟即可。步骤5 蒸好的鲍鱼上面撒上葱花。蒜蓉蒸鲍鱼的烹饪技巧 |
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