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诗文 蒜蓉蒸鲍鱼
释义

蒜蓉蒸鲍鱼

海鲜就是要吃个鲜,所以我没放盐和胡椒粉,生抽和蚝油还能提鲜,

蒜蓉蒸鲍鱼的用料

鲍鱼 10个 大蒜 15颗
蚝油 生抽
香葱

蒜蓉蒸鲍鱼的做法

蒜蓉蒸鲍鱼的做法图解1

步骤1

把鲍鱼肉取出。
蒜蓉蒸鲍鱼的做法图解2

步骤2

取出的鲍鱼肉用刀切成十字花刀。
蒜蓉蒸鲍鱼的做法图解3

步骤3

把蒜蓉放油锅爆香,小火炸至金黄色捞出。
蒜蓉蒸鲍鱼的做法图解4

步骤4

炸好的蒜蓉里面放生抽,蚝油一起搅拌扑在鲍鱼上面,放在锅里蒸8—10分钟即可。
蒜蓉蒸鲍鱼的做法图解5

步骤5

蒸好的鲍鱼上面撒上葱花。

蒜蓉蒸鲍鱼的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/1/13 7:01:41