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诗文 竹筒饭
释义

竹筒饭

传说在以前有一个老人无意中在发现把大米放在鲜竹子里。在用火烧里面的饭好吃多了。所以现在就有了,竹筒饭。

竹筒饭的用料

五花肉。也可以用排骨。老抽。酱油。鸡粉。花椒。大料。糖。盐。 五花肉200克。老抽用一点就可以了。酱油10克。鸡粉10克。花椒大料看自己口味。糖10。盐10克。

竹筒饭的做法

竹筒饭的做法图解1

步骤1

把五花肉用水潮一下。在用炒锅炒至五成熟。放盐。糖。鸡粉。老抽。酱油。花椒大料少许。用小火吨20分钟。
竹筒饭的做法图解2

步骤2

把吨好的肉。浇在竹筒即可。

竹筒饭的烹饪技巧

用糖晒来会更好吃。注意吨肉时不能用凉水。祝你用餐快乐。

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更新时间:2024/11/24 21:16:06