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诗文 红薯粉肉丸子
释义

红薯粉肉丸子

球球很喜欢吃糯糯,有弹性的东西,这个吃起来也有嚼劲,不错哦

红薯粉肉丸子的用料

瘦肉(肥瘦自定) 150g 红薯粉末 3小杯
红萝卜 半个 香菇 6个
马蹄 6个 干虾仁 适量
葱 小把 料酒 两调羹
油,盐,酱油,蚝油,孜然粉 适量

红薯粉肉丸子的做法

红薯粉肉丸子的做法图解1

步骤1

把红萝卜 马蹄切碎;干虾仁 香菇泡发;香菇切碎,猪肉买的时候让别人搅碎。还要放葱,忘记拍了。
红薯粉肉丸子的做法图解3

步骤3

加入红薯粉末,三小杯(买电饭锅送的那个透明小杯,如果是一次性杯就一杯半或者两杯,个人自定),放半杯水,接着就用筷子搅匀
红薯粉肉丸子的做法图解4

步骤4

捏成圆形,如图的样子(不要太稀,不成形的)
红薯粉肉丸子的做法图解5

步骤5

捏好了,摆盘,一共是两盘,12个,上锅蒸15分钟就熟透了
红薯粉肉丸子的做法图解6

步骤6

15分钟,这是蒸好了的,
红薯粉肉丸子的做法图解7

步骤7

一下子吃了5个,撑死了

红薯粉肉丸子的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 2:45:24