番茄鲜虾面
番茄鲜虾面的做法
步骤1
虾仁去掉里面的泥肠后加入料酒，淀粉，盐，蛋清和鸡精腌制二十分钟。
步骤2
小番茄一切为二。
步骤3
面条焯水后加入点橄榄油搅拌，这样面条不会沾在一起。
步骤4
热锅后加入初榨橄榄油。
步骤5
放入小番茄煸炒。
步骤6
加入两勺番茄酱。
步骤7
加入虾仁翻炒。
步骤8
加入半碗鸡汤。
步骤9
加入面条搅拌，等汁水收的差不多再加点盐调味就可以出锅了。