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诗文 土豆煎鸡翅
释义

土豆煎鸡翅

土豆煎鸡翅的用料

鸡翅 12个 土豆 1个
盐 少量 酱油 3勺
白糖 1勺 料酒 1勺半
鸡粉 1勺 白芝麻 适量
香油 1勺 蒜头 6颗
姜 2片

土豆煎鸡翅的做法

土豆煎鸡翅的做法图解1

步骤1

先准备好鸡翅和土豆,土豆切小块。
土豆煎鸡翅的做法图解2

步骤2

鸡翅在正反两面切一个小囗,这样腌的时候比较好入味。
土豆煎鸡翅的做法图解3

步骤3

把土豆和鸡翅放调料盐,鸡粉,酱油,白糖,料酒,香油,姜,蒜头拌匀,腌一个半小时,在腌的过程中要搅拌几次。
土豆煎鸡翅的做法图解4

步骤4

热锅放少量的油,放腌好的土豆和鸡翅,小火两面反复的煎到金黄色,煎的时候可以把姜蒜头挑出来。
土豆煎鸡翅的做法图解5

步骤5

煎大约二十分左右就可以了,起锅时撒一些白芝麻就可以了。

土豆煎鸡翅的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 10:21:18