诗文 | 土豆煎鸡翅 |
释义 |
土豆煎鸡翅土豆煎鸡翅的做法步骤1 先准备好鸡翅和土豆,土豆切小块。步骤2 鸡翅在正反两面切一个小囗,这样腌的时候比较好入味。步骤3 把土豆和鸡翅放调料盐,鸡粉,酱油,白糖,料酒,香油,姜,蒜头拌匀,腌一个半小时,在腌的过程中要搅拌几次。步骤4 热锅放少量的油,放腌好的土豆和鸡翅,小火两面反复的煎到金黄色,煎的时候可以把姜蒜头挑出来。步骤5 煎大约二十分左右就可以了,起锅时撒一些白芝麻就可以了。土豆煎鸡翅的烹饪技巧 |
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