辣椒鸡腿肉

辣椒鸡腿肉的用料

鸡腿肉 3个	辣椒、葱姜蒜
盐、老抽酱油、料酒、淀粉、胡椒粉、

步骤1

鸡腿肉剔骨，随便切好葱姜蒜和辣椒

步骤2

切块之后加入盐、酱油、料酒、淀粉、胡椒粉搅拌腌制十分钟左右（也可加入辣椒粉）

步骤3

油热之后先放辣椒姜和蒜，然后放入鸡腿肉，翻炒至八分熟加入葱和水，出锅之前试下味道。（因为我的有点淡又加了点盐）

步骤4

最后出锅，我加了点空心菜点缀一下哈哈

三个鸡腿炒出来大概是两人份的

随便看

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