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诗文 烀豇豆咸菜
释义

烀豇豆咸菜

夏天很适合做这道菜,配白粥真的很好吃,所以收到这个味事达酱香鲜酱油后我迫不及待的做了这个菜,非常美味,很受家人欢迎,这个酱油酱香浓郁,很适合烀咸菜。

豇豆咸菜的用料

豇豆 500g 土豆 适量
辣椒 4个 五花肉 适量
肉皮 适量 葱花 适量
姜片 适量 大料 适量
花椒粒 适量 味事达酱香鲜酱油 适量
玉米油 适量 盐 适量
鸡精 适量 料酒 适量
白糖 适量

豇豆咸菜的做法

烀豇豆咸菜#酱香鲜#的做法图解1

步骤1

豇豆,土豆,辣椒洗净,豇豆切成长段,辣椒切两半,土豆切滚刀块
烀豇豆咸菜#酱香鲜#的做法图解2

步骤2

五花肉和肉皮切块,姜切片,葱切成葱花
烀豇豆咸菜#酱香鲜#的做法图解3

步骤3

锅烧热,倒入油,加入五花肉和肉皮,炒至肉变色,加入料酒,白糖,葱花,姜片炒香,再放入豇豆,土豆,辣椒翻炒均匀,加入盐
烀豇豆咸菜#酱香鲜#的做法图解4

步骤4

倒入适量味事达酱香鲜酱油,加入花椒,大料,倒入适量水
烀豇豆咸菜#酱香鲜#的做法图解5

步骤5

焖至汤收干,加入适量鸡精调味,翻炒均匀
烀豇豆咸菜#酱香鲜#的做法图解6

步骤6

成品,很下饭的哦!

豇豆咸菜的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 1:33:52