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诗文 家常菜之萝卜牛腩
释义

家常菜之萝卜牛腩

鲜美多汁的一道家常菜

萝卜牛腩的用料

牛腩 白萝卜
红枣 桂皮
八角 酱油
耗油 冰糖
葱花

萝卜牛腩的做法

步骤1

因我是个急性子,平常做菜很多有把制作过程拍照下来的,先把这道菜的食材准备好

步骤2

起锅放水,加入两三块姜片下锅,水开放入牛腩下去,把血水去掉,大约煮两三分钟后,把煮好的牛腩捞起来,冷却之后把牛腩切成小块

步骤3

起锅锅热放油,依次放入生姜,桂皮,八角,红枣片,牛腩翻炒香,依次萝卜,酱油,耗油,冰糖,水,可以稍微加入一点盐,然后盖上盖子用中火炖五十分钟左右即可

步骤4

起锅前加入一点葱花味道很好哟
家常菜之萝卜牛腩的做法图解5

步骤5

成品

萝卜牛腩的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 3:23:21