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诗文 金果香橙冰棒
释义

金果香橙冰棒

如果你喜欢菇的美食,菇的美图,请关注菇的微信公众号,定期推送新菜谱,有任何问题可以在公共号里发给我,搜索“feixiaogumeishi”,或者“一人一兔一厨房”。小时候,似乎冰淇淋不是这么的普及,更多的是类似赤豆棒冰,雪宝之类的雪糕和棒冰。冰淇淋和雪糕棒冰相比,似乎淡奶油的成分占了上风,价格也似乎更昂贵些。棒冰在口感上略硬,有一种冰沙沙的感觉,咬起来嘎嘣嘎嘣的。今年起,菇菇再也不去外面买冷饮吃了,咱们还是自制DIY,没有可怕的添加剂,随意搭配,只要你想得到,都可以组合,今天这款是用水果和RIO预调鸡尾酒的组合,因为有一一丢丢酒精的关系,更适合成年人食用,口味上会有点点特别,浓浓的奇异果香中又夹杂着香橙味,还有一丢丢伏特加的感觉。奇异果中的黑色小颗粒又给这个单纯的冰棒带了点点小小的乐趣。带着自制的冰棒,让这个夏天更凉爽吧。

金果香橙冰棒的用料

黄金奇异果 2枚 RIO香橙伏特加预调酒 100ml
蜂蜜 一勺 凉开水 170ml

金果香橙冰棒的做法

金果香橙冰棒#RIO鸡尾酒#的做法图解1

步骤1

准备冰棍模具,RIO香橙伏特加预调酒,奇异果和蜂蜜
金果香橙冰棒#RIO鸡尾酒#的做法图解2

步骤2

将奇异果去皮放入料理机中,加入约170ml的凉开水,再加一勺蜂蜜
金果香橙冰棒#RIO鸡尾酒#的做法图解3

步骤3

将奇异果打成果汁,加入100mlRIO香橙伏特加预调酒,再搅拌一会混合均匀
金果香橙冰棒#RIO鸡尾酒#的做法图解4

步骤4

将混合果汁倒入冰棍模具中
金果香橙冰棒#RIO鸡尾酒#的做法图解5

步骤5

平均装入模具,盖上盖子入冰箱冷藏,开始的时候过1个小时可以取出搅拌一下,搅拌两次
金果香橙冰棒#RIO鸡尾酒#的做法图解6

步骤6

放置冰箱冷冻一晚,食用时取出用水冲一下即可很方便的脱模了

金果香橙冰棒的烹饪技巧

做冰棍冷冻甜度会降低,加些蜂蜜可以调味 做果汁可能会有分层现象,开始冷冻的时候可以过一个小时取出搅拌一下,再过一个小时再取出搅拌一下,再冷冻过,分层的情况会好很多 如果你不喜欢加酒精或者给小孩食用,奇异果和甜橙打成果汁做冰棒也是不错的选择

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更新时间:2025/3/13 5:59:17