诗文 | 寿司卷 |
释义 |
寿司卷寿司卷的做法![]() 步骤1 将1勺白醋,?勺白砂糖加一点盐拌至糖和盐全部溶化后与半碗米饭拌匀待用。(如有寿司醋按1:6的比例)![]() 步骤2 黄瓜和胡萝卜切丝,加少许盐腌制20分钟。![]() 步骤3 鸡蛋摊成蛋皮切丝,火腿肠切丝待用。![]() 步骤4 取一张寿司紫菜放在寿司帘上(没有寿司帘可用稍硬一点的纸套上保鲜膜代替)。![]() 步骤5 将拌好的米饭平铺在寿司紫菜上。![]() 步骤6 依次摆上胡萝卜丝,黄瓜丝,火腿丝,鸡蛋丝,再撒点肉松。![]() 步骤7 开始卷寿司紫菜,并一圈圈压紧。(不要用太大力,力太大会压破紫菜)![]() 步骤8 打开后切成小段即可。![]() 步骤9 成品。寿司卷的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。