诗文 | 夏日清粥伴侣 脆脆香香腌黄瓜 |
释义 |
夏日清粥伴侣 脆脆香香腌黄瓜腌黄瓜的做法![]() 步骤1 黄瓜切拇指粗细条条、一层瓜一层盐铺好、腌制一天、杀出水![]() 步骤2 捞出黄瓜、挤掉多余水分![]() 步骤3 酱油糖混合烧开晾凉备用、油加热六七分熟加一撮花椒粒晾凉备用![]() 步骤4 姜蒜切片一层瓜一层姜蒜铺好。![]() 步骤5 倒入白酒、酱油糖、干辣椒、少鸡精油搅拌![]() 步骤6 搅拌均匀封盖腌制三天、吃的时候放几粒花生米、棒呆~腌黄瓜的烹饪技巧 |
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