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诗文 辣卤炒年糕
释义

辣卤炒年糕

自制的一道菜。很美味,Q滑爽香也非常容易做

辣卤炒年糕的用料

黄瓜 一根或半根(根据自己喜欢的量) 年糕 半袋
青椒 一个或一个半 西红柿 一个
韩式辣酱 3勺

辣卤炒年糕的做法

步骤1

倒油,然后放入青椒,黄瓜,西红柿稍后放,放入适当的盐

步骤2

炒的八分熟后加水,继续炒,炒到有点儿稀的汤。
辣卤炒年糕的做法图解3

步骤3

在后面放入切块儿的年糕(注:放入之前要把辣酱浇到年糕上、一部分跟年糕在一起,一部分放在卤里就是那个菜,之后都混到一起炒,美味的辣卤年糕就诞生啦

辣卤炒年糕的烹饪技巧

火力要控制好,不要糊了ψ(`?′)ψ

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更新时间:2025/3/14 19:01:36