自制炼乳
一直很喜欢炼乳香甜的味道，发现可以自制炼乳，好开心～下一步是用自制的炼乳再来做奶糖。啊呀呀，我是有多爱奶味的东西呀～
自制炼乳的做法
步骤1
所以食材倒入小锅。
步骤2
大火煮开后，转小火慢慢熬煮至浓稠即可。颜色会微微发黄，浓稠的程度可由熬煮的时间来调节。
步骤3
熬煮到满意的程度，装瓶，晾凉，放冰箱冷藏。自制炼乳的烹饪技巧
全部食材倒在锅里，小火慢慢熬到浓稠。记得时不时搅拌一下，避免糊底哦。