香葱疏打饼干
特别喜欢香葱疏打饼干，过去常去超市买来做零食，自打有了烤箱，几乎没再买过，还是喜欢自己做来吃，更健康。
香葱疏打饼干的做法
步骤1
备齐材料
步骤2
将牛奶、玉米油、酵母、放在一起搅拌均匀
步骤3
将低粉、盐、白糖、小苏打、香葱、白芝麻放入面包桶
步骤4
将牛奶酵母液体倒入面包桶，启动和面程序
步骤5
从面包桶中取出面团，揉至光滑柔软后，盖上湿布醒10分钟
步骤6
把面团擀成薄饼
步骤7
用模具压出形状
步骤8
置入烤盘，刷上淡盐水，用叉子叉上几排小洞
步骤9
烤箱预热180度，上下火烤18分钟
步骤10
烤制过程先在上边盖上锡纸，最后5分钟撤掉锡纸上色
步骤11
出炉凉凉即可。香葱疏打饼干的烹饪技巧
1.面包机和面效果很好，取出后还需要再揉光滑。 2.烤箱断电后可以在炉内焖一会儿，更酥脆。