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诗文 葱油饼*葱香面软很easy
释义

葱油饼*葱香面软很easy

做起来很easy,皮薄很多层!软软的很好吃。做好的生饼坯可以放在冰箱里冷冻,需要的时候拿出来一烤就是新鲜的葱油饼啦!【交流可加微信1099438973】!

葱油饼的用料

面粉 小葱 芝麻
油 盐

葱油饼的做法

葱油饼*葱香面软很easy的做法图解1

步骤1

用普通面粉,用80-90度的接近开水和面。可以加点泡打粉或者酵母。这样出来的饼,软,且好吃。
葱油饼*葱香面软很easy的做法图解2

步骤2

小葱切好备用
葱油饼*葱香面软很easy的做法图解3

步骤3

准备饼里的油。放葱和芝麻,稍微加热,出香味。
葱油饼*葱香面软很easy的做法图解4

步骤4

倒出油,油里加盐,不要放多。
葱油饼*葱香面软很easy的做法图解5

步骤5

面擀成很薄很薄的皮,抹上配好的芝麻葱油,全面抹上不留死角。然后把面卷成细条,再螺旋式旋转,两头各成为底部和顶部。再拍扁,擀薄,制成圆形饼。
葱油饼*葱香面软很easy的做法图解6

步骤6

锅里放少油,两面煎烤。
葱油饼*葱香面软很easy的做法图解7

步骤7

油不要多。
葱油饼*葱香面软很easy的做法图解8

步骤8

出锅,可以切成角吃。
葱油饼*葱香面软很easy的做法图解9

步骤9

也可以抹点辣酱,夹个鸡蛋啥的。很香要流口水了,有木有!

葱油饼的烹饪技巧

盐在油里放好,就不用在面上洒盐了。

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更新时间:2024/10/24 2:26:29