清炒丝瓜
简单
清炒丝瓜的做法
步骤1
将丝瓜去皮，切片
步骤2
将锅烧热，同时将大蒜个干海椒切成丁步骤3
将锅里加入少量油，丝瓜炒后会有很多汁液，所以可以少一点油，这样吃起来更清爽。步骤4
待油烧热后，将配料倒入国内，炒出香味后，将丝瓜倒入锅内翻炒，然后盖上锅盖
步骤5
其间隔一段时间翻炒一下，防止糊锅。待出现很多汁液后，就可放盐起锅了。清炒丝瓜的烹饪技巧
很清爽