萝卜牛腩汤

牛肉要过水去血水，盐提前放以便肉入味。出锅前再加入枸杞跟香菜配色

萝卜牛腩汤的用料

步骤1

将牛肉倒入开水中煮5分钟去血水

步骤2

另起一锅放入姜葱段烧开，加入去过血水的牛肉，白萝卜，再加入花椒跟大料

步骤3

炖煮1个半小时，可以加入枸杞，香菜，葱花出锅

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