诗文 | 哲哲肥牛鸡腿双拼饭 |
释义 |
哲哲肥牛鸡腿双拼饭因为儿子特别爱吃吉野家的吉味双拼饭,所以自己就琢磨着应该怎么做才能满足我口味刁钻的儿子呢?第一次尝试,老公,儿子都赞不绝口,给了我很大的动力,加油,加油。 哲哲肥牛鸡腿双拼饭的做法步骤1 鸡腿去骨加三勺蜂蜜,生抽适量,葱姜蒜腌制两小时。步骤2 西兰花,胡萝卜,花菜开水焯熟,成盘备用。步骤3 肥牛焯水熟透备用。步骤4 锅内放底油,将腌好的鸡腿肉放入小火煎制,没一分钟翻一次面,小心煎糊。我的就有点火大了。带到鸡肉用筷子一扎即透是就可以出锅了。步骤5 下面就该熬制酱汁了。蜂蜜三勺,少许生抽和适量蚝油,水,大火汤汁烧开后转入小火慢慢熬制。如果汤汁较稀的话可以放入些水淀粉。步骤6 将牛肉片,切成条状的鸡腿肉,蔬菜摆入盛好的米饭中就ok了。是不是很诱人啊?哲哲肥牛鸡腿双拼饭的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。