自制杨梅酱
朋友给了一小筐杨梅，也吃不了多少，而且杨梅不耐放，于是做了这款杨梅酱
杨梅酱的做法
步骤1
把杨梅清洗干净
步骤2
杨梅核去掉待用
步骤3
加入80G细砂糖，腌至杨梅出水，约10分钟
步骤4
用中火煮至杨梅水开，转小火慢慢煮，一边煮要一边拌，大概要四十分钟
步骤5
直至煮到杨梅汁液变稠
步骤6
冷却后装密封盒，放冰箱，随吃随取杨梅酱的烹饪技巧
煮杨梅时要不停的搅拌,以免粘锅