泰式甜辣酱烤鸡腿

步骤1

第一步，先将鸡腿切割几刀，方便入味。然后把所有素材都拌在一起，除了泰式甜辣酱。拌在搅均匀后，把鸡腿放进酱料里抹匀，至少搓三分钟，为了入味。

步骤2

第二步，把搓匀的鸡腿封上保鲜膜放到冰箱里头，浸个一小时，当然，越久越好，会越浸味。

步骤3

第三步，浸泡时间到后，在鸡腿上刷一层泰式甜辣酱，然后再把鸡腿放入烤箱里，180度上下管20分钟。20分钟后再把鸡腿拿出来再刷上一层酱，要反面刷一层，然后再继续烤20分钟。

步骤4

最后一步，刷泰式甜辣酱根据个人情况而定，建议多刷一些。 浸泡过鸡腿的酱汁不用丢掉，可以在涂甜辣酱之前先涂酱汁。 烤箱下面铺垫锡纸或者油纸，上面涂层油，就OK了！很简单的。 不知道大家看懂没，没看懂可以留言问我 。