网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 宝宝鱼丸
释义

宝宝鱼丸

工作越来越忙,安得宝宝进入一周岁,哺乳假没了,早晨时间现做宝的辅食很赶,想做点方便食品百搭的辅食,就想到了鱼丸。做

宝宝鱼丸的用料

青魭鱼 3500g 鸡蛋 2个
南豆腐 3块 水淀粉 适量
水 半碗

宝宝鱼丸的做法

宝宝鱼丸的做法图解1

步骤1

七斤大的鱼,弄了三个半小时才撕出了一斤不到的鱼肉。这个是最费事的,建议越做得宝妈们一定挑刺少的鱼。
宝宝鱼丸的做法图解2

步骤2

这是做鱼丸的全部食材,豆腐是我一时兴起加进去的,所以无图哦。
宝宝鱼丸的做法图解3

步骤3

只取蛋黄哦!
宝宝鱼丸的做法图解4

步骤4

偷个懒,用料理棒搅打。此处可根据宝的情况,加少许油盐糖调味。
宝宝鱼丸的做法图解5

步骤5

分了三分之一和豆腐搅碎在一起。
宝宝鱼丸的做法图解6

步骤6

水开下丸子。想要形状好看,左手虎口挤出,右手铁勺挖出下锅。浮起来就是熟了。
宝宝鱼丸的做法图解7

步骤7

享受美味吧!晾凉放食品袋冷冻,建议一个月内食用完。

宝宝鱼丸的烹饪技巧

搅拌上筋的时间越长,鱼丸就越Q。我宝刚一岁,小牙齿刚长,所以还是弄得挺嫩的。

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2025/2/6 4:42:54