炒莜面
炒莜面的做法
步骤1
用开水烫和莜面，醒会儿，用小型压面机压至蒸片子上，顺着放
步骤2
开锅后放入，蒸整十五分钟
步骤3
备料：将青红尖椒，葱头等切丝
步骤4
蒸好的莜面晾晾扒开
步骤5
炝锅后放入莜面条翻炒即可，装盘，是不是色香味俱全呢，呵呵！我要动筷子喽！