玉米胡萝卜煎饼
面粉和糯米粉看个人 糯米粉多就软一点 面粉多就硬一点
玉米胡萝卜煎饼的做法
步骤1
玉米用搅拌机打碎 喜欢更细腻口感的可以用料理机 粗细程度看个人
步骤2
胡萝卜一样打碎
步骤3
加入糯米粉和面粉 牛奶揉均匀成团 比例自己掌握 没有强制规定的
步骤4
平底锅化开非常少量黄油
步骤5
面团压扁铺在平底锅里煎
步骤6
一面定型了变金黄色就翻面继续煎
步骤7
煎好出锅就能吃了 没有加盐和糖 非常天然的淡淡的食物清香味
步骤8
可以选择切片 中间夹上各种你想吃的东西 简单美味又美丽玉米胡萝卜煎饼的烹饪技巧
黄油不用其实都没问题的