消暑苦瓜汤
夏日炎炎，苦瓜可是消暑的必备神器。
消暑苦瓜汤的做法
步骤1
先把苦瓜洗净去孖切成半环状，然后把瘦肉洗净剁成肉末，把姜切成4片步骤2
把姜和备好的清水煮沸，放入苦瓜，大火煲15分钟步骤3
最后将备好的肉末放入汤中，大火10分钟放盐后即可食用。消暑苦瓜汤的烹饪技巧
苦瓜虽苦，可是功用很大，可不要因为它的苦涩否定它的用处。特别说一下，我做的是四人份的。
| 诗文 | 消暑苦瓜汤 |
| 释义 |
消暑苦瓜汤夏日炎炎，苦瓜可是消暑的必备神器。 消暑苦瓜汤的做法步骤1 先把苦瓜洗净去孖切成半环状，然后把瘦肉洗净剁成肉末，把姜切成4片步骤2 把姜和备好的清水煮沸，放入苦瓜，大火煲15分钟步骤3 最后将备好的肉末放入汤中，大火10分钟放盐后即可食用。消暑苦瓜汤的烹饪技巧苦瓜虽苦，可是功用很大，可不要因为它的苦涩否定它的用处。特别说一下，我做的是四人份的。 |
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