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诗文 秘籍回锅肉
释义

秘籍回锅肉

朋友的拿手菜!

回锅肉的用料

五花肉 500g 胡椒 10颗
干辣椒颗粒 2g 红椒 2个
青椒 2个 蒜 10掰
蚝油 20ml 葱花 2颗
油 20ml

回锅肉的做法

步骤1

1斤未切的五花肉放入水中煮45分钟,拿出放凉,切成薄片

步骤2

油入锅,放入切碎的蒜,蒜香后放入胡椒,干辣椒颗粒

步骤3

放入五花肉,切好的青椒红椒。

步骤4

放入蚝油,从头到尾大火翻炒。
秘籍回锅肉的做法图解5

步骤5

出锅前放入葱花

回锅肉的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/6 9:49:08