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诗文 自制香醇奶茶
释义

自制香醇奶茶

一直很喜欢喝奶茶,后来看到新闻里说街面上的奶茶都是添加剂就不太敢喝了,可是又架不住嘴馋,于是就开始学着自己煮奶茶,煮好之后喝了觉得口感还是不错的,之后就每次煮两杯——一杯给母上大人,一杯自己喝,感觉跟母上大人一起喝奶茶,这个味道都格外香甜呢!

自制香醇奶茶的用料

纯牛奶 250ml 红茶 一小袋
炼乳(或白糖) 适量

自制香醇奶茶的做法

自制香醇奶茶的做法图解1

步骤1

准备材料
自制香醇奶茶的做法图解2

步骤2

牛奶上锅小火加热,红茶包放入牛奶中,可拉住茶签部分在锅中旋转,也可用勺子轻轻按压茶包下部使茶汁加快溢出。
自制香醇奶茶的做法图解3

步骤3

等到牛奶变色后便可关火,将茶包再轻轻按压一下挤出剩余茶汁混入奶茶中,并加入炼乳搅拌均匀,然后就可以将奶茶倒入杯中享用了。

自制香醇奶茶的烹饪技巧

1、我这个里是一人份的量,如果有多人则可按比例增加材料;2、关于煮奶茶的时间,喜欢茶味浓一点的可以多煮一会儿,喜欢茶味淡一点的可以少煮一会儿;3、夏天喝的话可以加适量的冰块,或者晾凉后放进冰箱里冷藏一段时间;4、按压茶包时不要按上部封口处,那样容易把里面的茶末给挤出来。

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更新时间:2024/12/26 14:23:21