蒜香红油卤猪耳
卤猪耳吃腻了，换个口味的试试，也不错
蒜香卤猪耳的做法
步骤1
材料集合如图示
步骤2
猪耳朵切条备用
步骤3
姜蒜切末，小米辣切圈，香菜切末
步骤4
将切好猪耳条放大碗中，姜蒜末，辣椒圈，少许糖，一小勺芝麻油，一汤勺红油，少许糖拌匀腌一小会儿
步骤5
再放入香菜末拌勻即可
步骤6
将猪耳条挑出码盘，将碗底的蒜末等放耳片上，再撒点香菜梗未即可
步骤7
成品